Les principes de travail des réactifs de recherche scientifique et des matières premières industrielles impliquent de nombreux aspects, notamment leurs propriétés chimiques, leurs mécanismes de réaction et leurs rôles spécifiques dans des applications pratiques. Voici les principes de travail de plusieurs réactifs de recherche scientifique communs et matières premières industrielles:
Réactifs de recherche scientifique
Lysozyme: le lysozyme est une glycoside hydrolase qui peut hydrolyser les liaisons -1, 4 glycosidiques dans le peptidoglycane, le composant principal de la paroi cellulaire bactérienne, et a donc un effet lysolytique. Dans un environnement avec un pH inférieur à 8, son effet sera inhibé.
Glucose: Le glucose augmente la viscosité de la solution, maintient la pression osmotique et empêche la dégradation de l'ADN par la force de cisaillement mécanique.
EDTA: l'EDTA peut chélater les ions métalliques tels que Mg²⁺ et Ca²⁺, inhibant la dégradation de l'ADN par les désoxyribonucléases. Dans le même temps, la présence de l'EDTA est propice à l'action du lysozyme car elle nécessite un environnement de résistance ionique inférieure.
NaOH-SDS solution: NaOH stabilizes nucleic acids in solutions with a pH greater than 5 and less than 9, but when pH>12 ou pH<3, it will cause the dissociation of hydrogen bonds between double strands and denaturation. SDS is an ionic surfactant that can dissolve lipids and proteins on cell membranes, destroy cell membranes, and depolymerize nucleoproteins in cells.
Solution 3mol / L NAAC (PH4.8): Cette solution est en fait un tampon de NAAC-HAC, utilisé pour ajuster le pH à 4.8. Cette valeur de pH peut renaître l'ADN plasmidique dénaturé et la stabiliser, tout en facilitant également la coagulation et la précipitation des complexes d'ADN chromosomique macromoléculaire dénaturés, d'ARN et de protéines SDS.
Guanidine Isothiocyanate: Il s'agit d'un puissant dénaturant protéique qui peut rapidement dissoudre les protéines, provoquant une fragmentation de la structure cellulaire. Les protéines de dénatures de l'isothiocyanate de guanidine en cassant les liaisons hydrogène et en détruisant les interactions hydrophobes.